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Ensalada Americana

Recetas de ensaladas

Cortar los tomates, las papas y los huevos duros en rodajas, asar los pimientos, quitarles la piel y cortarlos en rodajas, colocar en una fuente redonda un círculo de tomates, otro de papas y otro de huevos duros, sobre éstos, colocar las cebollas cortadas en aros y en el centro el apio cortado en juliana. Condimentar con la vinagreta
Ingredientes
  • 4 tomates
  • 4 huevos duros
  • 4 papas hervidas
  • 2 cebollas chicas
  • 2 pimientos morrones
  • 1 planta de apio
  • Vinagreta:
  • Sal, pimienta, vinagre
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