Ensalada col low

Recetas de ensaladas

Preparamos en un bol la vinagreta agregando el vinagre, la salsa soya, el queso crema, la sal y la pimienta, mezclar muy bien.
Se agrega el repollo (col) blanco, el repollo (col) morado (colorado), la zanahorias ralladas y los rabanos pequeños cortados en juliana y se mezclan todos los ingredientes.
es recomendable refrigerar por 2 horas antes de servir, para que se unan los sabores.

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Ingredientes

1 repollo (col) blanco pequeño cortado en juliana fina.
1/2 repollo (col) morado (colorado)pequeño cortado en juliana fina.
2 zanahorias ralladas.
2 rabanos pequeños cortados en juliana.
Vinagreta:

1/4 de taza de vinagre.
2 cucharadas de salsa soya.
150 gramos de queso crema.
sal y pimienta a gusto.


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Cocinero:	Norehp
Tiempo:	25 minutos
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