RECETAS DE COCINA

Ensalada de Carne

Recetas de ensaladas

Cortar la carne en dados chicos, y en rodajas los champiñones y los pepinos, mezclar, picar la cebolla y mezclarla con perejil, vinagre, aceite, sal, pimienta y la mostaza. Sazonar muy bien con esta mezcla la ensalada.









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Ingredientes

  • 250 gr. de carne vacuna hervida
  • 1/4 de lata de cgampiñones
  • 2 o 3 pepinos
  • 1 cebolla
  • 1 cda de perejil picado
  • Vinagre aceite
  • Sal y pimienta
  • 1/2 cdita de mostaza

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Cocinero: Marta
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