RECETAS DE COCINA

Ensalada de Rúcula

Recetas de ensaladas

Lavar bien la rúcula, y colocarla en una ensaladera bien escurrida, agregar las peras cortadas en láminas, y el queso azúl de igual manera, picar las nueces y agregarlas a la ensalada, condimentar con la vinagreta, uniendo bien todos los ingredientes








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Ingredientes

  • Nueces 50 g
  • Peras 2
  • Queso azul 100 g
  • Rúcula 100 g
  • Vinagreta:
  • Aceite de Oliva c/n
  • Aceto balsámico c/n
  • Miel 1 cda
  • Salsa tabasco c/n

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Cocinero: Marta
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