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Ensalada de Verdes

Ensalada de Verdes

Una ensalada muy sabrosa para acompañar cualquier tipo de carne, o para servir sola como plato único ideal para dieta.

  • Categoria

    Light

  • Autor

  • Tiempo

  • Visitas

    23.055

  • Calidad

    4.63

  • Votos

    36

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INGREDIENTES

  • 1 planta de espinacas tiernas
  • 1 planta de escarola rizada
  • 1 endibia
  • 1 planta de lechuga mantecosa
  • 1 cda de castañas de Cajú tostadas y saladas
  • Aderezo:
  • 4 cdas de aderezo light para ensaladas
  • 4 cditas de aceite de soja
  • 2 cdas de aceto balsámico
  • 2 cditas de mostaza
  • 1 cdita de ají molido
  • 2 cditas de provenzal
  • 1 cdade queso rallado light
  • Sal

RECETA

Aderezo: Mezclar los ingredientes y reservarlos hasta el momento de servir.

Lavar y cortar las espinacas y lechugas con las manos, deshojar y lavar las endibias, cortarlas por la mitad a lo largo, acomodarlas en una ensaladera y rociar con el aderezo, esparcir las castañas y servir enseguida.

4 porciones
160 calorías p/ porción.

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • Me gustó, pero para evitar una alergia molesta, yo le quitaría el ají molido y seguro... a disfrutar!! Guiño

  • ESTA RECETA ES GENIAL PARA UN DIA D VERANITO...NADA MEJOR QUE UNA ENSALAITA DE HOJAS VERDES TAN BIEN CONDIMENTADAS !!!!
    ASI DA GUSTO HACER DIETA!!! Bien

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