Ensalada Green

Recetas de light

Mezclar los ingredientes del aderezo, batir enérgicamente para formar una emulsión y reservar. Lavar y cortar la lechuga con la mano en trozos medianos, cortar el pepino en rodajas, los tomates en gajos, picar el apio y las aceitunas. Reservar estas últimas y mezclar el resto de los ingredientes en un bol, aderezar, disponer en los platos y agregar 2 aceitunas por plato. Servir enseguida.

4 porciones
250 calorías p/ porción

Ya conoces el Foro de cocina??

Ingredientes

1 atado de lechuga mantecosa
1 pepino
4 tallos de blanco de apio tiernos
1 cda de perejil fresco picado
8 aceitunas
2 tomates
200 gr. de pasta de tofu cortada en cubos

Aderezo:
4 cditas de aceite de oliva
2 cdas de aderezo light
1 cda de jugo de limón
Pimienta
1 cda de semillas de sésamo
Sal y pimienta

Comentarios sobre Ensalada Green


Usuario	Comentario
	Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?

Recetas relacionadas: Ensalada col low, Ensalada de Col, Ensalada carota, Ensalada tropical, Ensalada cítrica, Ensalada con nueces, Ensalada china, Ensalada Varoise, Ensalada Alemana, Ensalada Americana

Version para imprimir

Enviar a un amigo

Cocinero:	Marta
Tiempo:
Ranking:
Dificultad:
Votos:	2
Visitas:	1493

Opina!