Ensalada Hawaiana

Recetas de ensaladas

En un recipiente de 2 litros, mezclar el apio, el pimiento y la manteca, llevar a horno para cocinar en nivel de energía 10 durante 3 minutos, remover a mitad de cocción, retirar y mezclar el pollo, la mermelada, la salsa de soja y el caldo soluble, mezclar bien y cocinar en recipiente tapado en nivel de energía 10 durante 10 minutos, remover a mitad de cocción, retirar y dejar reposar 3 minutos. Servir sobre los tallarines deseados y adornar con el perejil.

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Ingredientes

6 porciones:
1 1/2 taza de blanco de apio
1 pimiento verde cortado en tiras
3 cdas de manteca
3 tazas de pollo cocido y picado

1 taza de mermelada de ananá
1/4 taza de salsa de soja
2 cdas de caldo de gallina soluble
250 gr. de tallarines cocidos
Perejil picado

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	13 minutos
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Votos:	4
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