Ensalada Sueca de Pollo
Recetas de ensaladas
Cortar en rodajas la pechuga de pollo asado o hervido. Aparte hervir el arroz y escurrirlo. Disponerlo en una ensaladera una vez frío y cubrirlo con las rodajas de pollo, la manzana verde y otra roja lavadas dejando la piel y cortadas en tajadas y aderezar con mitad mayonesa y mitad crema o yogur natural mezcladas con cucharadita de polvo curry.
Ingredientes
- 1 pollo asado o hervido
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1 taza de arroz hervido
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1 manzana verde
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1 manzana roja
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Mayonesa, crema o yogur natural
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1 cdita de curry
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| Cocinero: | Marta |
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