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Fideos al gusto nostro
En una sartén reogar las cebollitas agregar la panceta cortada en cubos pequeños,dorarla agregar el vino y los champiñones cortados Cuando esté cocida agregarle la crema de leche.
Hervir los fideos,escurrir bien y colocarlos en la salsa,mezclar bien,volcar en una fuente honda y colocarle el queso rayado.
Hervir los fideos,escurrir bien y colocarlos en la salsa,mezclar bien,volcar en una fuente honda y colocarle el queso rayado.
Ingredientes
- 3 cebollitas de verdeo
- 200g de panceta en plancha
- champiñones frescos o al natural
- 1/2 vaso de vino blanco seco
- crema de leche c/n
- fideos secos
- queso rayado c/n
Comentarios
Lo hice con fideos de la fábrica de pastas (macarrones).Muy rica la salsita!!!!!!
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