Flan Cremoso al Caramelo
Recetas de Postres
Hacer un caramelo con el azúcar impalpable, acaramelar 6 moldecitos y reservarlos. Poner en un bol los huevos, las yemas, el azúcar, la vainilla y la leche, batir hasta homogeneizar, distribuir en los moldes, hornear en bańo de María de 45 a 50 minutos. Presentar con gajos de naranjas sin hollejo y cubanitos
Ingredientes
- 125 gr. de azúcar impalpable
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3 huevos
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3 yemas
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125 gr. de azúcar molido
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1 cdita de esencia de vainilla
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1/2 litro de leche
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 45 a 50 minutos |
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| Votos: | 0 |
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