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Flan de manzanas

Recetas de postres

Mezclar el puré de manzanas bien cocido, con el azúcar y la fécula. Cocinar revolviendo hasta espesar. Enfriar, agregar la esencia y los huevos batidos. Colocar la mezcla en una budinera acaramelada y llevar a horno durante 1 hora apróximadamente. Desmoldar, enfriar y servir.
Ingredientes
  • 1 kg. de manzanas reducidas a puré
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cdas. de fécula de maíz
  • 4 huevos
  • esencia de vainilla a gusto
Comentarios
Percy
01/12/2008 20:47
hola saludos atodos .megustaria que tenga mas protainas y vitaminas asi los seres humanos mueran de viejos y no de en fermedades
GRACIAS
roberto
20/09/2007 23:24
perfecto
MARIA
excelente
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Cocinero: Matias
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