Flan de Vainilla
Recetas de Postres
Hervir la leche con la chaucha de vainilla, dejar enfriar, batir ligeramente los huevos con el azúcar, agregarla leche, revolver bien y verter en una budinera acaramelada. Cocinar a baño María en horno de temperatura moderada, alrededor de 45 minutos, cuidando que el agua del baño María no hierva a borbotones, para evitar que en el flan se hagan hoyos o agujeros.
Ingredientes
- 8 huevos
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200 g. de azúcar
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1 litro de leche
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1/2 chaucha de vainilla
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150 g. de azúcar
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2 cdas de agua
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Comentarios sobre Flan de Vainilla
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Comentario |
Jacinta
19:17 30/04/2008 |
es muy bueno lo recomiendo a todos.mucho mas para compartir |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 45 minutos |
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| Votos: | 5 |
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