Fonduee de queso en Microondas
Untar con el diente de ajo un bol de vidrio hondo, Colocar todos los quesos cortados en trozos chicos, Agregar la crema de leche. Cocinar en el microondas de 6 a 7 minutos, al 50% o una cocción media. Revolver a mitad de cocción, condimentar con poquita sal y pimienta, ya los quesos tienen su propia sal, si se quiere más espesa, agregar 1 cdta de fécula de maíz disuelta en agua fría, volver a cocinar 2 minutos más, revolviendo a mitad de la cocción. Retirar, colocar en una fondueera, sobre el calentador, llevar a la mesa. Servir acompañada con toda clase de verduras previamente cocidas.
Ingredientes
- 1 triangulito de queso roquefort
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1 triangulito de queso gruyere
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1 triangulito de queso fontina
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100 c.c. de coñac
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300 g. de crema de leche
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Sal u pimienta
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1 diente de ajo
Comentarios
todo lo que sea microondas VIVA!!!!!!!.-Kiara
vinasil2001@yahoo.com.ar
Y nosotras que nos matamos revolviendo!! se podía hacer en microondas!!! JAJAJA
besos
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