Galletitas de Chocolate
Recetas de panes
Tamizar la harina con sal, aparte, trabajar el azúcar con el huevo durante 2 minutos, añadir la haina tamizada, la manteca blanda y el cacao diluido en el café. Trabajar con las manos hasta obtener una pasta homogénea, dejar descansar en le heladera durante una hora. Estirarla y cortar las galletitas con un corpastas redondo o de forma desada. cocinarlas en horno moderado hasta que estén doradas.
Unos 15 minutos.
Ingredientes
- Ingredientes para 20 a 25 galletitas:
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200 gr. de harina
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1 pizca de sal
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100 gr. de azúcar
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1 huevo
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100 gr. de manteca
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1 de cacao amargo
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3 cdas de café
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 15 minutos |
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| Votos: | 1 |
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