Galletitas de vino

Hacer una corona con la harina, en el centro colocar los ingredientes, unir todo sin amasar.
Luego estirar la masa fina de 1/2 cm de espesor.
Pintar la superficie con leche y espolvorear con azúcar, cortar tiras horizontales y volver a cortar verticalmente formando bastones de 6x3 cm., colocar en placa apenas enmantecada, llevar a horno de temperatura media (180ºC) unos 10 a 12 minutos.
Ingredientes
- Con el mismo vaso se mide los tres componentes
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1 vaso de vino(180cc)
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1 vaso de vino moscato
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1 vaso de azúcar
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2 huevos
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Harina c/n más o menos 800 gr. a 1 kilo
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