Helado De Banana

Recetas de Helados

Poner el azúcar en una cacerola junto con el agua, llevar a fuego y dejar hervir cinco minutos, añadir la maicena disuelta en un poquito de agua fría, revolver hasta que espese ligeramente, retirar y dejar enfriar. Pasar las bananas por agua caliente, desmenuzar con un tenedor, agregar el jugo de limón e incorporar a la preparación anterior ya fría. Por último, añadir la crema de leche batida espesa y las claras batidas a punto de nieve. Unir todo muy bien, verter en la heladora o cubeteras y llevar al congelador hasta que tome consistencia.

Ingredientes

6 bananas
200 gr. de azúcar
400 c.c. de agua
Jugo de 1 limón

250 gr. de crema de leche
1 cda de maicena
2 claras batidas a nieve

Comentarios

Usuario

Comentario

Martin
22:48 25/09/2007

muy rico este helado

Mara
14:08 18/09/2007

Quisiera saber para que pasamos las bananas por agua caliente? Es necesario?

erick barrientos
13:20 17/09/2007

felicidades que buenas recetas

Anthony

Es un de las mejores recetas que he probado pero digo q es mejor con nueces.

lucero -gomez

los helados son esquisitosestoy felizpreparandolos felicitaciones y gracias por enseñarnos

Perla

muy rico el helado...y todas las recetas...buenisima la pagina y felicitaciones!!!
sigan asi.....

jorge

todas las recetas son buenas. una vez preparada la misma, la coloco en una maquina electrica y lo bato dentro del frizer hasta que para automaticamente cuando el helado esta listo. Yo perdi las recetas y Uds. me lo solucionan Gracias

Mercedes

Muy fàcil y muy rico. Gracias

natalia

gracias estubo buenisimo adios

natalia correa

esta buenisimo

Marcos

Muy bueno es que existan este tipo de paginas, es muy útil y rico.

belen

gracias por esta receta me encanto juso lo que precisaba ...sigan asi.

Delfina

muy buena receta en ningun otra pagina la encontre y era lo que esaba nesecitando porque yo soy repostera y artesana

Jissele

que buena receta la de el helado, me hacia falta, pongan mas recetas, me gusto bastante la pag, sigan asi

hugo bec ker

Se le puede poner nueces o almendras o chocolate.