Helado de Papaya

Recetas de Helados

Licuar la leche, el azúcar, las papayas, la gelatina diluida, la esencia y la crema durante 15 segundos. Verter en cubeteras o heladora eléctrica y llevar al congelador a frío máximo hasta que tome punto de helado, cada media hora revolver para que no se cristalice. Servir solo o en copas con salsa de chocolate al coñac.
Nota: La papaya, también es conocida como mamón.

Ya conoces el Foro de cocina??

Ingredientes

700 cc. de leche
200 gr. de azúcar
300 gr. de papaya pelada y sin semilla

1 cda de postre de gelatina sin sabor
1 cdita de esencia de vainilla
200 cc. de crema de leche

Comentarios sobre Helado de Papaya


Usuario	Comentario
Helen 22:50 31/03/2008	hola quiero saber sobre la papaya se que la conecen como lechosa, mamon es otra fruta

Recetas relacionadas: Papaya y ananá, Mermelada de Papaya, Dulce de lechoza (papaya)., Licuado de Papaya con Amaranto y Avena, Café helado, Capuchino Helado, Helado De Almendras, Helado De Ananá, Helado De Banana, Helado De Coco

Version para imprimir

Enviar a un amigo

Cocinero:	Marta
Tiempo:
Ranking:
Dificultad:
Votos:	15
Visitas:	3367

Opina!