Huevos con Jamón
Calentar la manteca en una sartén, agregar el jamón, dejar dorar de ambos lados y verter los huevos, sazonar con sal y pimienta, rociar con extracto de carne disuelto en un poquito de agua caliente y continuar la cocción a fuego bajo hasta que los huevos estén a punto.
Ingredientes
- 4 tajadas de jamón cocido
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50 gr. de manteca
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5 o6 huevos frescos
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1 cdita de extracto de carne
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Sal y pimienta
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