RECETAS DE COCINA

Huevos Rellenos con Atún

Recetas de entradas

Colocar los huevos en una cacerola con agua fría y cocinar durante 7 minutos revolviendo hasta que rompa el hervor, luego continuar la cocción 5 minutos más. Retirar los huevos del agua, dejar enfriar y pelar. Cortar los huevos al medio y retirar la yema. Procesar las yemas con el atún, la mayonesa, el queso crema, la mostaza y las hierbas, salpimentar. Rellenar los huevos y decorar con rodajitas de tomates cherry y perejil crespo.


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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 2 cdas de mayonesa
  • 2 cdas de mostaza
  • 2 cdas de queso crema
  • 1 cda de hierbas picadas
  • Sal y pimienta
  • 3 tomates cherry
  • Perejil crespo

Comentarios

Coro68
15:18 19/12/2007
En los ingredientes se les a olvidado poner el atun.

Pero no obstante los huevos me han salido buenisimos.


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Cocinero: Marta
Tiempo: 12 minutos
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