Huevos Rellenos con Bechamel

Recetas de entradas

Poner en un cazo grande con un chorrito de vinagre a cocer los huevos unos 13 min.
Mientras tanto en un bol mezclamos el bonito, la salsa de tomate y la cebolla picada
Se pelan los huevos y se parten por la mitad, se rellena con el atun, y se colocan en una fuente que soporte el horno, (antes, en el fondo de la fuente poned un poquito de bechamel) y se pone la bechamel por encima de los huevos se espolvorea con queso rallado y se coloca en el horno encendiendo tanto arriba como abajo y cuando se empiece a dorar la bechamel ya esta, se sirve caliente

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