Leche de Almendras

Recetas de Licuados

Licuar la leche bien fría con el azúcar, la esencia y las almendras sin piel. Verter en copas altas y adornarlas con las frutillas o frambuesas y poner en cada copa 1 porción de helado. Es conveniente rallar las almendras, si la licuadora no pulveriza bien. Servir espolvoreando las copas con las almendras.

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Ingredientes

1/2 litro de leche
2 cdas de azúcar
Unas gotas de esencia de vainilla

Algunas frutillas
50 gr. de almendras peladas
4 porciones de helado de fruta a gusto

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Cocinero:	Marta
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