Licor de Frambuesa

Recetas de tragos

Colocar las frambuesas congeladas en un recipiente y añadir el aguardiente. Tapar y dejar en maceración por 12 horas. Preparar un almíbar disolviendo a fuego lento, el azúcar con el agua. Cocinar por cinco minutos y dejar enfriar.
Pasar por un tamiz de tela la maceración de frambuesas y aguardiente.
Mezclar con el almíbar frío. Colocar la preparación en botellas y dejar reposar un mes, antes de consumir. Servir frío o con hielo.

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