Licor de Huevo
Recetas de tragos
Poner a hervir la leche con el azúcar y la vainilla durante 5 minutos, en un bol aparte, batir muy bien los huevos y añadir la leche mientras se cotinúa batiendo rápidamente. Dejar enfriar y mezclar con el alcohol, filtrar con una gasa y embotella
Ingredientes
- 1 litro de leche
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500 gr. de azúcar
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1 rama de vainilla
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3 huevos
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1/2 litro de alcohol de buena calidad
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| Cocinero: | Marta |
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