Licor de Limón

Recetas de tragos

Poner en un frasco las cáscaras de limón y el alcohol, dejar reposar por 4 días, Hervir el azúcar en agua durante 10 minutos y dejar enfriar, agregar el almíbar al alcohol sin sacar las cáscaras. Mezclar bien, colar, embotellar, tapar y guardar por dos meses.

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Ingredientes

Cáscara de 5 limones (parte amarilla)
1 kg. de azúcar

3/4 litro de agua
1/2 litro de alcohol de buena calidad

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Cocinero:	Marta
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