Licor de Uva con Ciruelas
Recetas de tragos
Poner en una cacerola el jugo de uva junto con el azúcar, los clavos de olor y las ciruelas picadas. Llevar al fuego y dejar hervir 10 minutos. Luego retirar y dejar enfriar bien para incorporarle el alcohol. Mezclar todo, luego colar y filtrar. Envasar en botellas de vidrio y cerrar bien. Esperar 30 días antes de consumirlo.
Ingredientes
- 1 litro de jugo de uva negra
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3 tazas de azúcar
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3 clavos de olor
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15 ciruelas secas, picadas y sin carozo
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3 tazas de alcohol
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 10 minutos |
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| Votos: | 1 |
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