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Licuado Mexicano

Recetas de light
  • Categoria

    Light

  • Autor

  • Tiempo

  • Visitas

    3.355

  • Calidad

    3.00

  • Votos

    3

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INGREDIENTES

  • 1 palta grande o 2 chicas
  • Jugo de 1 limón
  • Salsa tabasco
  • 4 cdas de caldo light
  • 2 pote de yogur descremado natural
  • Cilantro fresco
  • 2 dientes de ajo
  • Sal, pimienta negra
  • 4 cdita de aceite de oliva
  • Salsa:
  • 2 tomates pelados
  • 1 cebolla
  • 1/2 ají verde
  • Sal y pimienta
  • Para decorar:
  • Cilantro fresco

RECETA

Licuar la palta con el jugo de limón, ajo, salsa tabasco, yogur, caldo, sal, pimienta, aceite y cilantro. Aparte, picar los tomates pelados, la cebolla, el ají y cilantro, salpimentar y reservar. Colocar el licuado en vasos y encima acomodar la salsa, servir enseguida, decorardos con hojas de cilantro fresco.

4 porciones
175 calorías p/ porción

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