Lomo de Cerdo Encebollado
Recetas de Cerdo
Cocinar las cebollas en el vino, agregar la miel y el vinagre, y dejar a fuego bajo 10 minutos. Aparte, salpimentar la carne y dorarla en una sartén con el aceite. Añadirle la crema, dejar reducir el líquido 5 minutos e incorporar la salsa de cebolla. Calentar todo junto 5 minutos. Servir la carne cortada en rodajas y bañada con la salsa.
Ingredientes
- 2 lomitos de cerdo,
-
3 cebollas cortadas en rodajas,
-
1 vaso de vino tinto,
-
2 cdas. de miel,
|
|
-
2 cdas. de aceite,
-
100 grs. de crema de leche,
-
sal y pimienta.
|
Comentarios sobre Lomo de Cerdo Encebollado
 |
 |
| Usuario |
Comentario |
| |
Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?
|
 |
 |
Recetas relacionadas:
Lomo de cerdo encebollado, Lomo de cerdo con piña, Lomo de Cerdo al Horno, Lomo de Cerdo a la Leche, Lomo de Cerdo en Camisa, Lomo de Cerdo con Ciruelas, Lomo de Cerdo Chino, Lomo de Cerdo a la Pimienta, Lomo de Cerdo a la Cerveza , Lomo de Cerdo Relleno
|
|
 Version para imprimir
 Enviar a un amigo
| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 20 minutos |
| Ranking: |
  |
| Dificultad: |
  |
| Votos: | 3 |
| Visitas: | 1633 |
|
