Lomo feliz
Recetas de Ternera
Asar los bifes de ambos lados en la parrilla. Aparte, en una sartén con manteca, saltear todos los ingredientes. Retirar del fuego, agregar el vino y dejar reposar unos minutos. Salpimentar. Colocar los bifes en una asadera y rociar con la salsa. Introducir en el horno 10 minutos y servir.
Ingredientes
- 4 bifes de lomo gruesos
- 1 taza de hongos cortados en láminas
- 2 tomates
- 1 ají verde
|
|
- 2 fetas de jamón cortadas en tiritas
- 2 cdas. de manteca
- 1 copa de vino tinto
- sal y pimienta
|
 |
 |
| |
Comentarios |
| |
Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?
|
 |
 |
Recetas relacionadas:
Pasta feliz, Lomo al champagne, Spaghetti con lomo, Lomo al Borgoña, Lomo al Stroganoff, Lomo a la Pimienta, Lomo Princesa , Lomo al Verdeo, Lomo al Pimentón, Lomo con Panceta
|
|
 Version para imprimir
 Enviar a un amigo
| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 30 minutos |
| Ranking: |
  |
| Dificultad: |
  |
| Votos: | 11 |
| Visitas: | 3416 |
|
