Merluza con manzanas
Recetas de Pescados
Enrollar los filets, pasarlos por harina y acomodarlos en una asadera enmantecada, donde están las manzanas, las cebollas y la ajedrea. Salpimentar, incorporar la sidra y agregar finalmente los daditos de pan. Llevar a horno moderado 20 minutos.
Ingredientes
- 1 kilo de filets de merluza
- 1 cda. de ajedrea seca picada
- 2 manzanas peladas y cortadas en rodajas
- 2 cebollas picadas
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- 1/4 litro de sidra
- daditos de pan saltados en manteca
- harina, sal y pimienta
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| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 20 minutos |
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| Votos: | 2 |
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