Mermelada de calabaza y limón
Recetas de mermeladas
Pelar y cortar en cubos la calabaza.Agregar los limones en rodajas finas.Incorporar el azúcar y dejar reposar 24 horas. Remover dos o tres veces para macerar. Agregar la canela y el clavo de olor.Llevar a cocción a fuego lento aproximadamente 1 ½ a 2 horas.Revolver varias veces para evitar que se pegue en el fondo.
Envasar en frascos esterilizados en agua hirviendo. Guardar en lugar fresco o en la heladera.
Ingredientes
- 1 kg de calabaza.
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700 g de azúcar.
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2 limones.
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esencia de vainilla.
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una ramita de canela.
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un clavo de olor.
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Comentarios |
| marta |
la pagina parece buena por la gran cantidad de recetas, pero lo malo que tiene es que no se pueden copiar o archivar................. |
| ana de mendoza |
con que se puede combinar esta mermelada? |
| YAMILETH MILENA JIMENEZ CABEZA |
ESTA RIQUISIMOOOOO LES FELICITO POR LA GRAN INVENCION DE SUS RECCETAS DIVERSAS.. |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 1 a 2 horas |
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| Votos: | 10 |
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