RECETAS DE COCINA

Mermelada De Duraznos

Recetas de Mermeladas

Pelar los duraznos y quitarles el carozo, cortarlos en cuartos y acomodarlos en un recipiente en capas alternando con el azúcar, dejarlos macerar 1 hora y cocinar primero a fuego fuerte durante 10 minutos, luego proseguir la cocción a fuego suave, revolviendo con cuchara de madera cuando comienza a espesar. El punto se conoce, al colocar un poco de mermelada en un plato y al enfriarse forma un hilo entre dos dedos.
Envasado: Lavar el tarro hermético con agua hirviendo, escurrir bien y envasar en caliente, dejar enfriar y cerrar.

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Ingredientes

  • 1 kilo y 1/2 de duraznos
  • 1 kilo de azúca

Comentarios sobre Mermelada De Duraznos

Usuario Comentario
Yannina
17:34 23/09/2007
es una receta facil espero q funcione
sandra milena cordero alvarez es una receta deliciosa y facil me encanto
JOHANNY, SOCO Y NORMA HAGAN LOS TERMINOS DE PREPARACION MAS CLAROS SE ESCUCHA FACIL, PERO PARA LAS TAREAS ES MUY COMPLICADO Y MAS SI NADIE NOS AYUDA PORQUE TENEMOS 13 TALVEZ YA SEAMOS GRANDES PERO NO SABEMOS EL ORDEN PORQUE ESTA REVUELTO
SUGERENCIA, PONGANLOS POR NUMERO LOS PASOS
clarisa fue muy facil de hacer estubo re delisiosa
tigrito receta muy buena y sencilla, me gustaria saber si hay alguna variacion en cuanto a los duraznos enteros
miriam me gusto mucho la mermelada de durazno y es muy facil y rapido hacerla
karen me parece muy buena la pagina de todo tanto lo de las mermeladas como lo de los dulce estaria bueno que agregen mas cosas espero que lo hagan bueno gracias por la imformacion mucha suerte bye,,,chau


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Cocinero: Marta
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