Mermelada de Frutillas o Grosellas
Recetas de Mermeladas
Lavar las frutillas, quitarles los tallos y macerar, añadir el azúcar y dejarla reposar una noche. Luego, cocinar hasta que tome punto, verter la copita de jerez y envasar en un frasco esterilizado.
Ingredientes
- 750 gr. de frutillas o grosellas
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700 gr. de azúcar de calidad
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| Cocinero: | Marta |
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