Mermelada de Kiwi y Uva

Pasar las uvas por la máquina de picar, luego hervir con los kiwis pelados y fileteados hasta que el azúcar tome punto liviano. Cocinar hasta que tome la consistencia de la mermelada y envasar en un frasco esterilizado. Dejar enfriar destapado.

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Ingredientes

400 gr. de uva, peladas y sin semillas
250 gr. de kiwi

400 gr. de azúcar
2 cdas de ron


	Comentarios
Marta 14:55 28/01/2008	Al final de su coción se le agrega las cucharas del ron, se deja evaporar unos minutos y se envasa.
Patypitin 01:33 28/01/2008	donde le pongo el ron? gracias
Pablo	Que mezcla mas rara la de esta mermelada. Confiezo que me da mucha intriga como puede llegar a quedar. La voy a hacer para ver que tan rica es. Saludos

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