MERMELADA DE MANZANAS BETY

Se rayan o procesan las dos manzanas con piel, se les coloca la
Naranja y el limón sin piel, todo también procesado. Colocar en una
Cacerola con los dos litros de agua y el azúcar. Dejar cocinar
destapado aproximadamente 2 hs., revolviendo cada tanto con una cuchara
de madera. Ir viendo a gusto el espesor. Disfrutar fría con lo que
uno prefiera.