Mermelada de peras light

Recetas de light

Limpiar las peras y cortarlas. Reservar las cáscaras y semillas envueltas en un lienzo o gasa. Cortar las peras en trozos pequeños, agregar las cáscaras y semillas envueltas, el jugo de limón y el agua (hasta cubrir las peras).Incorporar las especias y llevar a fuego.
Luego de aproximadamente una hora apagar el fuego y agregar la gelatina sin sabor en polvo y el edulcorante. Enfriar.
Nota: La duración aproximada de este producto es de 3 meses en heladera.
Conservar en frasco limpio y esterilizado con alcohol.

Ya conoces el Foro de cocina??

Ingredientes

1 kg de peras.
2 limones.
1 ramita de canela.
1 clavo de olor.

Agua, cantidad necesaria para cubrir las peras.
Edulcorante a gusto.
1 cucharadita de gelatina sin sabor hidratada en agua.

Comentarios sobre Mermelada de peras light


Usuario	Comentario
laura 23:15 18/09/2007	muy buena. laura 35 de la plata
nayila70 10:34 17/09/2007	Yo hice esta mermelada y salio buenisima. Es original y rica en la mesa familiar, además de fácil de preparar y económica. Buen provecho!

Recetas relacionadas: Mermelada de Manzanas y Peras Light, Mermelada de Manzana Light, Mermelada de Frutillas Light, Mermelada de Frutas Light, Mermelada de Naranja Light, Mermelada de Peras, Mermelada de Peras, Mermelada dietética de peras, Budín de Pan light, Milanesas Light

Version para imprimir

Enviar a un amigo

Cocinero:	Marta
Tiempo:	60 minutos
Ranking:
Dificultad:
Votos:	10
Visitas:	1644

Opina!