Moldeado de Calabaza
Recetas de light
Colocar la calabaza dentro de una bolsa para microondas, acomodarla en un recipiente de vidrio y cocinar 6 minutos en máximo, darla vuelta, pincharla y agregar los minutos necesario(3 a 4), volver a controlar y retirar o agregar los minutos faltantes de a poco, si aún no estuviera cocida. Colocar los choclos en un recipiente para microondas y cocinarlos 2 minutos, desgranar y reservar. Luego retirar de la bolsa la calabaza, cortar las puntas, hacerle un corte transversal a lo largo, retirar la piel y las semillas, realizar un puré y mezclar con el resto de los ingredientes, volcar en recipientes para microondas de loza lubricados con rocío vegetal, y cocinar 7 minutos por unidad. Retirar y servir en los mismos recipientes.
4 porciones
Tiempo de cocción 45 minutos
220 calorías p/ porción
Ingredientes
- 1 kg. de calabaza
-
3 huevos
-
2 choclos
|
|
-
4 cdas de ricota descremada
-
Sal, pimienta, nuez moscada
|
 |
 |
| |
Comentarios |
| Ana María |
Me reulto facil, solo lleva un poco de tiempo, pero mientras tanto podemos intercalar con otras cosas. Es apetitosa, llena y saludable. Gracias |
| antonia |
es una receta fabulosa re facil de preparar y muy llenadora muy buena |
 |
 |
Recetas relacionadas:
Moldeado caprese, Moldeado de frutillas, Moldeado de Pollo, Moldeado de Coco, Moldeado de Pollo y Tomates, Moldeado de zapallitos y pimientos rojos, Moldeado de queso y salsa de Jerez, Moldeado de Merluza con Salsa de Morrón, Moldeado de Merluza con salsa Morrón, Pan de Calabaza y Pasas de Uva
|
|
 Version para imprimir
 Enviar a un amigo
| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 45 minutos |
| Ranking: |
  |
| Dificultad: |
  |
| Votos: | 9 |
| Visitas: | 4954 |
|
