Mostacholis con Salsa de Perejil Light
Recetas de Pastas
Cocinar los mostacholis hasta que estén al dente. Escurrirlos bien, aparte, colocar en un recipiente el yogur, la mostaza, el perejil, el jugo de limón y el aceite y llevar sobre fuego. Condimentar con sal y pimienta negra recién molida. Agregar los mostacholis y mezclar muy bien. Servir bien caliente, espolvorear con 2 cucharadas de queso rallado.
Ingredientes
- 4 porciones
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1 paquete de mostacholis
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1 pote de yogur natural
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1 cda de mostaza
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3 cdas de perejil picado
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1 cda de jugo de limón
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3 cdas de aceite de maíz
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Sal y pimienta a gusto
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 12 minutos |
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| Votos: | 1 |
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