Mousse de Atún

Recetas de entradas

Colocar en la licuadora el atun, mayonesa, crema de
leche y limón, licuar por medio minuto.
Aparte colocar la gelatina sin sabor en una taza
grande y agregar el agua, revolver bien y colocar dentro
de la licuadora y revolver otro medio minuto.
Colocar en una gelatinaza durante una noche en la nevera y solamente
sacarlo en el momento de servirlo.

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Ingredientes

3 latas de atún pequeñas
1 tarrito de crema de leche agria
2 cucharadas de mayonesa
1 limón (el jugo)

1 caja de gelatina sin sabor (vienen 2 sobres)
1/3 vaso de agua de la canilla
3/4 vaso de agua hirviendo


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Cocinero:	Marta
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