Pan arabe 3

Mezclar la levadura con el agua y 2 cucharadas de harina.Dejar espumar en un lugar calido, poner en un bol la harina, el aceite y la leche, agregar la preparacion anterior y revolver energicamente.Amasar hasta lograr un bollo liso, dejar levar tapado hasta que doble su bolumen,desgacificar, dividir la masa en 15 partes iguales aprox. estirarlos con un palote y colocar separados en una placa enharinada, dejar levar nuevamente 20 m tapados en lugar calido, luego cocinar en horno moderado 8m. Retirar y taparlos con un repasador para que no se endurezcan. salen igualitos a los de panaderia