Pan De Banana
Recetas de Panes
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear, batir la manteca con el azúcar y perfumar con extracto de vainilla y ralladura d naranja, incorporar los huevos de a uno y luego, las bananas previamente procesadas hasta obtener un puré. Por último, agregar la harina y mezclar muy bien todos los ingredientes, colocar la preparación en un molde de terrina enmantecado y enharinado. Cocinar en el horno a 180ºC durante 1 hora, retirar, servir a temperatura ambiente y acompañar con miel de caña.
Ingredientes
- 90 gr. de manteca
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115 gr. de azúcar
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2 huevos
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1 cdita de extracto de vainilla
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250 gr. de harina
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2 cdita de polvo de hornear
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2 bananas
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2 cdas de ralladura de naranja
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Miel de caña para acompañar.
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Comentarios |
Samsacze
15:56 30/10/2007 |
receta similar ....
200 gr de manteca a punto pomada, la baten con una taza grande de azucar, le agregan 3 huevos de a uno y baten hasta integrar, le agregan 2 o 3 bananas pisadas (cuando mas maduras las bananas mejor, no descartes las que se pongan negras!), agregar media tasa de licos (naranja, miel, etc), harina (mas o menos 2 tasas grandes) tamizada con 2 cucharitas de polvo leudante, 2 de canela, 1 de jengibre en polvo y 1 de bicarbonato de sodio. Se coloca en molde con enmantecado y enharinado o de siliconas, y a horno ! |
salome
15:54 18/09/2007 |
ala verdad para variar un poco la panaderia casera y impactar a kienes keremos esta rebuena |
| Vanessa |
es bastante facil y muy nutritivo para niños |
| cristina |
muy buienas recetas . |
| juan felipe cruz |
esto es muy facil hagan algo mas grave |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 60 minutos |
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| Votos: | 74 |
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