Pan de campo 2

En la mesa coloque la harina con la sal, en forma de corona, coloque en el medio la manteca blanda, la levadura y el azúcar. Agregue el agua tibia hasta formar una masa, trabajela 10 min. aprox. deje levar tapada en un lugar templado hasta que doble su bolumen. Corte la masa en 2 pedazos forme los bollos y vuelva a colocar en lugar templado, deje levar nuevamente y coloque en una placa enmantecada y enharinada, llevar a horno medio 45 a 50 min. (antes de llevar a horno hacerle unos cortes arriba)