Pan de cebolla
Recetas de panes
Precaliente el horno a 350ºF (180ºC). Engrase o rocíe con spray vegetal seis envases pequeños rectangulares. Sofría la cebolla en la mantequilla hasta que este marchita y transparente, pero que sin que se queme, reserve. Mezcle la harina con el resto de los ingredientes, añada la mezcla de cebolla y bata hasta que todo este bien mezclado. Vierta la mezcla en los moldes y hornee de 30 a 35 minutos o hasta que estén doraditos. Enfríe por 5 minutos y retire de los moldes.
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla,
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1/2 taza de cebolla picadita,
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3 tazas de harina,
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1 cucharada de polvo de hornear,
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1 cucharadita de sal,
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1/4 cucharadita de pimienta negra molida,
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1 1/2 taza de leche,
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2 tazas de queso cheddar ( o amarillo) rallado,
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3 cucharadas de ají verde picadito (si no encuentran ají, sustituir por pimentón).
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 30 a 35 minutos |
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| Votos: | 1 |
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