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Pan de Ciruelas

Recetas de panes

Tamizar juntos la harina el polvo para hornear y la sal, agregar el azùcar y mezclar bien, batir ligeramente el huevo con la leche y la manteca e incorporar a la preparaciòn anterior. Sumar las ciruelas y las pasas espolvoreadas con un poco de harina. Cocinar en horno moderado una hora
Ingredientes
  • 360 gr. de harina
  • 4 cditas de polvo para hornear
  • 3/4 cdita de sal
  • 110 gr. de azùcar morena
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 60 gr. de manteca derretida
  • 1 taza de ciruelas y pasas picadas
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Cocinero: Marta
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