Pan De Coco Y canela
Recetas de Panes
Batir los huevos junto con la leche en un bol, tamizar la harina con el polvo de hornear y la canela, integrar esta preparación en un bol grande, con el azúcar y el coco rallado. Realizar una corona e incorporar la mezcla de huevos y leche en el centro, junto con la manteca pomada. Mezclar bien todo los ingredientes y colocar la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado de 21 cm. de largo por 10 cm. de ancho por 4 cm. de alto. Cocinar en el horno a 180ºC durante 1 hora o hasta que al introducir un cuchillo o palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar para luego poder desmoldar.
Ingredientes
- 2 huevos
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300 c.c. de leche
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70 gr. de manteca
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300 gr. de harina
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2 cdita de polvo de hornear
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2 cditas de canela en polvo
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225 gr. de azúcar
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150 gr. de coco rallado
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Comentarios |
Esti 21:58 01/07/2008 |
Para mas porciones es muy simple, se toma la receta y se pasa a porcentajes ejemplo. Harina 300gr equivale al 100 porciento Siempre, apartir de esto, la manteca (70g) es un 23.33porciento , osea que para 400g la cantidad de huevo es de 93g, todo por regla de 3. |
john chavez 19:17 21/09/2007 |
que buena esta deli gracias por la receta |
| emy |
no estoy de acuerdo con danae puede aumentar las cantidades si quiere mas porcion y puede sustituir la manteca por lo q ella quiera inclusive por aceite de oliva |
| jonny fuentes |
el pan de coco con canela es muy sabroso a mi familia le gusto |
| Valeria Victoria |
no estoy de acuerdo con danae porque nomas tendria que tener manteca porque lo hace mas suave el pan. |
| pablo |
buena receta me salvo de una grande |
| j.e.v.l. |
esta es la receta que yo buscaba muchas gracias a dios |
| mharla |
arriba los panes, con este material me sacare el 7. |
| Marielena |
Es buena muy rica |
| Carmen Arriaga Garcia |
Estoy de acuerdo con Danae Montaño deberia de ser para mas porciones
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| Gladis tomanguilla tello |
debe ser con formulactones industrialisados y comerciales |
| valeska |
es muy bueno y rico el pan asique vote gracias |
| Danae Montaño |
Creo ke deveria hacer este pan sin manteca y para mas porciones |
| Juan Lopez |
Buena receta y muy facil de hacer |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 60 minutos |
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