Pan De Nuez
Recetas de Panes
Disolver la manteca junto con la leche en una cacerola a fuego bajo, dejar enfriar y reservar. Mezclar en un bol la harina, el bicarbonato de sodio, el cremor tártaro, el azúcar y la sal. Agregar en el centro la leche y formar una masa cremosa, incorporar las nueces y colocar la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado. Cocinar durante 30 minutos en el horno precalentado a 180 ºC, bajar la temperatura y hornear por 30 minutos más o hasta que, al insertar un palillo en el centro, salga limpio. Esperar hasta entibiar y desmoldar sobre una rejilla. Servir tibio o tostado con manteca mermelada de damasco o miel.
Ingredientes
- 450 gr. de harina
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1 cdita de bicarbonato de sodio
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1 cdita de cremor tártaro
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(opcional)
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1 cda de azúcar
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1 cdita de sal
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500 c.c. de leche
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4 cdas de nueces picadas
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2 cdas de manteca
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Comentarios |
| susana |
me quedo de color violeta no se porque tomo ese color la masa |
| linda |
me salio muy rico y la verdad a toda mi familia le encanto espero hacer mas preparaciones de las tuyas adios |
| Deysi |
Oye eres una exelente cosinera y muy destacada por las combinaciones que haces quien no quisiera ser como tu |
| Mónica |
me parece rico y facil, mañana lo hare |
| hanna |
a mi me quedo exquisito tu pan, te felicito, enserio.
deberian poner mas recetas porque asi los jovenes de hoy en dia podrian cocinar como lo ise yo.
adios |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 60 minutos |
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| Votos: | 30 |
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