Panes de Zanahorias

Recetas de panes

Mezclar los huevos, el azúcar y el aceite en un bol grande.
Agregar los ingredientes secos y la zanahoria rayada alternando, mezclar bien y agregar la vainilla.
Verter en 2 moldes para pan bien engrasados y enharinados.
Se cocina en horno fuerte durante 25 a 30 minutos.

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Ingredientes

2 Tazas de azúcar,
1 Taza de aceite vegetal,
3 1/2 Tazas de harina,
2 Tazas de zanahorias rayadas,
1 cucharadita de te de sal,
1 1/2 cucharadita de te de bicarbonato de sodio,

3/4 cucharadita de te de polvo de hornear,
1 cucharadita de te de canela,
1 cucharadita de te de vainilla,
1/4 de taza de nueces,
1/4 de taza de uva pasa.


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Cocinero:	Marta
Tiempo:	25 a 30 minutos
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