Papas Gratinadas Con Jamón

Recetas de Verduras

Untar una fuente para horno con manteca, disponer una capa de cebollas cortadas en anillos previamente rehogadas. Colocar encima una capa de papas cortadas en rodajas algo gruesas, verter la mitad de la crema. Cubrir con el jamón, espolvorear con queso rallado y páprika. Incorporar los huevos duros en rodajas y cubrir con el resto de crema, cocinar al horno hasta que se dore. Al servir salpicar con perejil.

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Ingredientes

4 papas hervidas
2 cebollas
200 gr. de crema de leche
100 gr. de jamón cocido

100 gr. de queso rallado
1 cdita de páprika
2 huevos duros
1 cda de perejil picado


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Cocinero:	Marta
Tiempo:	20 a 25 minutos
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Votos:	5
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