Pastel de Espinacas y Papas

Lavar y picar las espinacas, cocinarlas durante 3 minutos en potencia máxima, en un bol tapado con papel film agujereado, apto para microondas, sacar y escurrir en un colador, trocear las 2 papas, como si fueran para tortilla, ponerles un poquito de aceite y ajo en polvo, tapar y cocinar 5 minutos en potencia máxima. Retirar y agregar el jamón cocido cortado, remover y cocinar tapado un minuto, sacar y agregar las espinacas bien escurridas y picada, tapar y cocinar un minuto, Estira condimentar con sal y pimienta y agregar el queso rallado, mezclar bien. A parte batir los huevos con la leche y la sal, mezclar con las espinacas, tomar un molde para tarta untado con manteca apto para microondas, colocar la mezcla anterior, alisarla y espolvorear con queso rallado y un poco de pan rallado. colocar en el microondas durante 6 minutos al 80% de potencia.