Paté de Camarones a la Crema
Recetas de entradas
Calentar la leche, agregar la gelatina en polvo sin sabor y dejar enfriar sobre hielo hasta que espese, agregar el queso crema, salpimentar a gusto y mezclar, añadir la mayonesa, 100gr. de camarones licuados con el jugo de limón y por último las claras batidas a nieve, mezclar suavemente y verter en un molde de 26 cm. de largo, ligeramente aceitado, poner a helar en la heladera hasta que tome cuerpo, desmoldar y decorar con el resto de los camarones. Servir con salsa golf
Ingredientes
- 1/2 litro de leche
-
10 gr. de gelatina en polvo sin sabor
-
200 gr. de queso crema
-
Sal y pimienta a gusto
-
2 cdas de mayonesa
|
|
-
400 gr. de camarones limpios
-
Jugo de 1/2 limón
-
2 claras batidas a nieve
-
1 taza de salsa golf
|
 |
 |
| |
Comentarios |
| |
Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?
|
 |
 |
Recetas relacionadas:
Crema de Paté Para Untar, Paté de ave, Pate De Carne, Paté de Aceituna, Paté de Pollo, Pate de Pollo, Paté Caliente, Paté de hígado Express, Tallarines con Salsa de Paté, Paté al vino blanco
|
|
 Version para imprimir
 Enviar a un amigo
| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | |
| Ranking: |
  |
| Dificultad: |
  |
| Votos: | 2 |
| Visitas: | 1141 |
|
