Pavita Simple
Recetas de aves
Dentro de la pavita se colocan cuadrados de manzana verde, una naranja pelada y cortada una cebolla cortada sal y pimienta a gusto, se embadurna bien con una salsa de jugo de naranja coñac y miel y se cubre de papel metalizado una vez cocida se le saca el papel y se le vuelve a pasar la salsa, colocar nuevamente en el horno hasta que se dore.
Ingredientes
- 1 pavita de 2 1/2 kg.
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1 manzana verde
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1 cebolla mediana
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1 naranja
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Miel
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Coñac
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Jugo de naranja
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Sal y pimienta
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Comentarios |
Julio "León"
21:33 17/09/2007 |
Me gusto tú receta, parece muy apetitosa y bien condimentada |
josè
10:15 17/09/2007 |
con oporto tambien queda bien |
| Catalina |
Me ha ilusionado hacer esta receta, espero Sr. Alfano que no me defraude |
| Martita |
Mmmmm...deliciosa tu pavita!!!!!! |
| Carla |
Perece muy rica, la voy a probar. |
| Héctor |
Muy buena tu pavita |
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| Cocinero: | Josè Alfano |
| Tiempo: | 3 horas |
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| Votos: | 19 |
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